¿En qué medida es efectivo reducir el consumo de carne para mitigar el cambio climático?

por | Feb 25, 2019 | Agricultura, Artículos miembros REMEDIA, Divulgación, Grupo de trabajo REMEDIA, IPCC, Red REMEDIA

El pasado mes de diciembre Red Remedia recibió la propuesta de publicar un artículo sobre consumo de carne y cambio climático en The Conversation. El resultado fue el artículo que apareció publicado la semana pasada en The Conversation de forma original y hecho eco en...