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Entrevista a Ivanka Puigdueta

por Red Remedia | Feb 11, 2019 | El rincón de MALLATA, Entrevista, socioeconomía, Uncategorized

Ivanka Puigdueta Bartolomé es investigadora en el Centro de Estudios e Investigación para la Gestión de Riesgos Agrarios y Medioambientales (CEIGRAM) de la Universidad Politécnica de Madrid, siendo sus línea de investigación: cambio climático, barreras sociales para...

Nuestras razas autóctonas ¿una de las claves de la adaptación de la ganadería al cambio climático?

por Red Remedia | Jul 12, 2018 | El rincón de MALLATA, Ganadería, Uncategorized

En el verano de 2014 estuve de voluntaria en una granja de vacas de leche en Cantabria. Un día, durante el ordeño de la tarde, apareció por ahí un señor de avanzada edad que había sido ganadero. No recuerdo a qué fin, se puso a hablarme de Hormaechea. Yo no sabía...

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